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原汁原味海鮮餐來給寶貝補(bǔ)補(bǔ)鈣

2016/9/26 14:30

蝦仁燴豆腐

適合12個月以上的寶寶

材料:鮮蝦250克,嫩豆腐1塊,秋葵適量,鹽、生粉、色拉油、料酒少許。

做法:

1.將鮮蝦剝殼,用剪刀將蝦的背部剪開,用清水洗掉泥線,放水少許生粉、料酒腌一下。

2.炒鍋燒熱,倒入色拉油,油溫7成熱時,將蝦仁放入,煸炒至蝦仁變色。

3.將豆腐和秋葵放入,加入小半碗水,加入調(diào)味料,大火煮開后裝盤即可。

 
豆腐燴蝦仁

溫馨提示:

蝦富含鈣質(zhì),有助于寶寶骨骼與牙齒的發(fā)育。蝦肉中含有豐富的微量元素鋅,蝦中含有的鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用。

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