2016/10/10 17:08
羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,比豬肉、牛肉更易消化,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,是補(bǔ)虛益氣的佳品。那么作為特殊人群的孕婦能吃羊肉嗎?
問:孕婦能吃羊肉嗎?
答:能吃。
羊肉中富含孕婦營養(yǎng)補(bǔ)充及胎兒生長發(fā)育的所需的物質(zhì),孕婦吃羊肉可益氣補(bǔ)虛、促進(jìn)身體的血液循環(huán)、提高身體免疫力。因此,羊肉屬孕婦進(jìn)補(bǔ)佳品。
孕婦吃羊肉有何益處?
羊肉中含有頗為豐富的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒等營養(yǎng)元素,相比于豬肉和牛肉,羊肉的脂肪、膽固醇含量都要少,且羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于孕婦更好的補(bǔ)充營養(yǎng)并提高免疫力。
孕婦什么時(shí)候吃羊肉最好?
冬季是食用羊肉最佳季節(jié),冬季吃羊肉對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果。孕婦冬季吃羊可益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。
立春之后,不宜吃羊肉。宋代張君房《云笈七簽》就認(rèn)為,“春氣溫,宜食麥以涼之,禁吃熱物?!贝杭咎鞖饣嘏瑲夂蚋稍铮揪腿菀咨匣?,而羊肉是溫?zé)嵝允澄?,春季多吃的話很容易“旺火”,?dǎo)致胃疼、大便干結(jié)、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等癥狀,對(duì)孕婦的身體不利。