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魚類食譜幫寶寶發(fā)育補(bǔ)腦

2016/11/11 11:22

孩子在幼兒這個(gè)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育非常迅速的階段,這時(shí)候?qū)殞毬拈_始走路,學(xué)會(huì)平衡。開始牙牙學(xué)語,記住無數(shù)個(gè)詞句,拼湊起來學(xué)會(huì)用語言和人對(duì)話,這時(shí)候?qū)殞毜拇竽X在快速的吸收著知識(shí)、學(xué)習(xí)著本領(lǐng),也在迅速的發(fā)育中。這時(shí)候家長(zhǎng)們就更要注意給寶寶補(bǔ)腦啦。

老人們都說吃魚能夠讓人變得更聰明,魚類中富含豐富的蛋白質(zhì),能夠給寶寶迅速發(fā)育的大腦補(bǔ)充能量,還能夠給寶寶提供生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

同時(shí)魚肉中也富含豐富的其他元素,是一個(gè)很好的食材,是很適合寶寶食用的一類食物。但是魚肉多半比較腥,對(duì)于挑剔的寶寶,當(dāng)然沒那么容易進(jìn)他的貴嘴。

孩子在幼兒這個(gè)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育非常迅速的階段,這時(shí)候?qū)殞毬拈_始走路,學(xué)會(huì)平衡。開始牙牙學(xué)語,記住無數(shù)個(gè)詞句,拼湊起來學(xué)會(huì)用語言和人對(duì)話,這時(shí)候?qū)殞毜拇竽X在快速的吸收著知識(shí)、學(xué)習(xí)著本領(lǐng),也在迅速的發(fā)育中。這時(shí)候家長(zhǎng)們就更要注意給寶寶補(bǔ)腦啦。

老人們都說吃魚能夠讓人變得更聰明,魚類中富含豐富的蛋白質(zhì),能夠給寶寶迅速發(fā)育的大腦補(bǔ)充能量,還能夠給寶寶提供生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

同時(shí)魚肉中也富含豐富的其他元素,是一個(gè)很好的食材,是很適合寶寶食用的一類食物。但是魚肉多半比較腥,對(duì)于挑剔的寶寶,當(dāng)然沒那么容易進(jìn)他的貴嘴。

制作方法

無刺魚肉切成片,加入鹽、雞蛋清、濕淀粉上漿腌一下。

油倒入鍋內(nèi)加熱,蔥姜末熗鍋后,將魚片放入油鍋煸一下收干,撈出瀝干油待用。

鍋里留余油,放入黑木耳,炒約3分鐘。再放少許水,燒開。

放入魚片,攪勻,略燒1分鐘,然后勾芡出鍋。

魚片鮮嫩美味,口味清淡,很適合小寶寶。

奶油魚肉

營(yíng)養(yǎng)小提示: 魚肉營(yíng)養(yǎng)豐富,含有寶寶生長(zhǎng)所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等。

原料: 魚肉,胡蘿卜,洋蔥,奶油,牛奶。

調(diào)料: 鹽適量。

制作方法

將魚肉剔出;

把胡蘿卜擦碎、洋蔥剁碎;

把魚肉,胡蘿卜,洋蔥,奶油,牛奶一起放入鍋中同煮;

用文火一直煮至所有的菜都熟透,加入少許鹽即可。

為了寶寶的健康,媽媽快來為寶寶烹飪魚類食譜吧!


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