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一歲半寶寶肉菜果奶食譜大全

2017/1/22 10:19

一歲半的寶寶聰明好動(dòng),對(duì)世界充滿好奇心。唯有多變的菜肴才可以滿足寶寶生長發(fā)育需要,為他們探索世界提供原料。

 
肉絲炒洋蔥

一歲半寶寶食譜一、洋蔥肉絲

營養(yǎng)價(jià)值:本菜式適合1到3歲寶寶。洋蔥營養(yǎng)豐富,氣味辛辣,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。洋蔥不含脂肪,含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。

做法:準(zhǔn)備一個(gè)洋蔥,瘦豬肉300g,豆瓣醬,料酒,花椒,醬油,淀粉,鹽適量。瘦豬肉切成肉絲,在肉絲中放入淀粉、醬油、豆瓣醬拌勻入味;洋蔥切絲,放適量鹽拌勻腌5分鐘。鍋中放油燒至六成熱,下花椒稍炸,下肉絲翻炒片刻,再下洋蔥絲,繼續(xù)翻炒幾下,放鹽后即可起鍋裝盤。

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