2017/2/24 09:11

四、補(bǔ)充礦物質(zhì)

鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)是構(gòu)成骨骼架構(gòu)的最基礎(chǔ)元素，因此，寶寶春季長(zhǎng)高的又一秘訣就是要合理補(bǔ)充礦物質(zhì)。建議不知道如何讓寶寶長(zhǎng)高的家長(zhǎng)多給寶寶喝牛奶、吃些肉類(lèi)，這些食物對(duì)寶寶長(zhǎng)高有很大的幫助。

礦物質(zhì)食譜推薦：

鱈魚(yú)蔬菜米餅

【奶酪蔬菜鱈魚(yú)】

奶酪含鈣量是牛奶的七倍，所以，媽媽平時(shí)可以給寶寶吃些奶酪來(lái)補(bǔ)鈣，除了直接食用，奶酪還可以做成各種寶寶菜肴哦，下面就為您介紹一款。

材料：寶寶奶酪一塊、胡蘿卜2/1、西蘭花幾朵、番茄2/1、鱈魚(yú)塊二塊

做法：

1、鱈雪塊從超市里買(mǎi)的中腹，就一根刺。把皮去掉，取二塊魚(yú)肉，上蒸鍋蒸十分鐘。因?yàn)槲沂窃诶鋬鰻顟B(tài)下就放蒸鍋里了。所以，蒸的時(shí)間長(zhǎng)了一會(huì)。蒸熟后，把刺去除，剩魚(yú)肉備用。

2、胡蘿卜切成片，放水里煮了二十分鐘。用刀切碎，備用。

3、西蘭花煮熟，切碎備用。番茄去皮，切碎備用。

4、熱鍋放油。切少許蔥花，先放胡蘿卜、西蘭花、番茄、再放奶酪、鱈魚(yú)。在一起翻炒出香味后。就可以關(guān)火出鍋了。鱈魚(yú)本身是有海魚(yú)，就是咸的。所以記得不要放鹽了。

適合人群：10個(gè)月以上的寶寶

【豬肝雞蛋粥】

材料：新鮮豬肝50克，雞蛋1個(gè)，大米100克。

做法：

1、先將大米在鍋內(nèi)熬到開(kāi)花的程度;

2、將豬肝煮熟，攪拌成泥狀，用少許食用油炒熱備用。

3、將雞蛋打成蛋花，與熱豬肝一起放進(jìn)粥里熬成泥狀，放入少許食鹽或生抽后即可食用，隔日一次。

小貼士： 豬肝含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，富含鈣、磷及維生素A;雞蛋則含有卵蛋白和卵球蛋白，是兒童增高的理想食品。