2017/3/31 11:15
開葷身邊很多媽媽都會選擇肉松給寶寶做輔食,米糊里拌一點肉松進去,美味又營養(yǎng),寶寶很喜歡吃??捎謺m結外面肉松的材料來源;擔心會不會添加防腐劑,吃了會影響寶寶的生長發(fā)育。其實可口好吃的肉松媽媽們自己也能夠做出來哦!
魚肉松
【食材】鱈魚
【做法】
1、將姜蔥蒜鋪在盤子底層,將鱈魚放上面,再蓋上一層蔥姜蒜。放入已經水沸騰的鍋內,蒸10分鐘左右。
2、去皮剔刺,切塊;將已成塊的鱈魚放入食品袋中,用手按壓至碎。
3、鍋內少油,油溫5成熱時,轉小火,鱈魚碎下鍋,翻炒。
4、色澤微黃即可出鍋。
【小貼士】
吃魚可以促進寶寶的智力發(fā)展,補充DHAEPA等等;對呀視力身體健康都有好處。
如果給月齡較小的寶寶,可以翻炒之后再放入輔食機中碾碎。