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上班族午餐該怎么吃

2012/2/7 12:35

對于中午不得不在外就餐的上班族來說,中午吃什么已經(jīng)成了每天小小不言的糾結(jié)事件之一。去哪里吃?吃什么?和誰吃?專家說,午飯是一天中最重要的一餐——我們需要用好食物犒勞勞累了一上午的身體,還需要足夠的營養(yǎng)讓身體可以擔(dān)當(dāng)下午4個(gè)多小時(shí)的辦公室工作。如何讓自己感到滿足,同時(shí)讓健康受益?關(guān)于上班族午餐,身為職業(yè)一族的你我有必要了解以下健康法則。

上班族午餐該怎么吃

吃什么?

除了自家溫馨的餐廳,首選進(jìn)餐地點(diǎn)就是餐館了。辦公樓周邊遍布著各色餐館,除了口味,誰是健康首選?

日餐:專家認(rèn)為,日式午餐比較健康,因?yàn)樯儆望},且有魚蝦提供優(yōu)質(zhì)蛋白、海藻帶來天然粗纖維和微量元素、蔬菜含有各種維生素。而且吃日餐不會讓人吃太多而導(dǎo)致工作效率降低。

法餐:如果你喜歡吃西餐,法國菜要比美國菜更值得推薦。一項(xiàng)調(diào)查表明,美國和法國菜每份餐的量相差懸殊,法國包裝酸奶要比美國的小82%,而法國餐廳的飲料要比美國的小50%還多。所以,美國人的身材比法國人普遍大一到兩號。

中餐:五花八門的中餐館也是我們的選擇。在即將開始秋燥的季節(jié)里,麻辣鍋、燒烤為特色的飯館就不如家常菜館中葷素搭配的菜肴更有益健康。

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