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冬季吃肉有技巧 避免油膩膩

2017/1/18 11:14

 
紅菇雞湯

雞肉

雞肉是脂肪最少的一種肉類,但是不能吃雞皮,雞皮含有大量的脂肪。要知道每100克去皮后雞肉中就含有24克蛋白質(zhì),而脂肪卻只有0.7克。多吃雞肉可以調(diào)理女性營養(yǎng)不良、月經(jīng)不調(diào)、貧血、畏寒怕冷、身體虛弱等癥狀。

吃雞肉要領(lǐng):

各種雞肉都有著不同的側(cè)重功效。如烏骨雞,一般起到滋陰滋補之功效,而老母雞一般都用作進補身體,改善身體虛弱等癥狀。

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