2017/2/28 09:01

4.桔子

桔子果凍

桔子的胡蘿卜素（維生素A原）含量?jī)H次于杏，比其他水果都高。柑橘還含多種維生素，此外，還含鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。給寶寶吃桔子，媽媽們要注意以下幾個(gè)方面：飯前或空腹時(shí)不宜吃桔子，同時(shí)控制寶寶桔子食用量寶寶每天吃3個(gè)桔子，就能滿足一天對(duì)維生素C的需要量。如果寶寶吃桔子過(guò)多引發(fā)上火，應(yīng)該停食1-2周。

春季水果黑名單：這些水果別給寶寶吃

吃水果是寶寶獲取維生素和其他養(yǎng)分的最直接方式?？墒浅运惨v究時(shí)令，進(jìn)入乍暖還寒的春季，吃水果還要悠著點(diǎn)。

1.菠蘿

菠蘿咕嚕肉

一部分人吃菠蘿后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過(guò)敏現(xiàn)象。這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。

菠蘿屬于熱帶水果，含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶，對(duì)預(yù)防便秘和消化不良很有好處，是夏季水果的很好選擇。街頭巷尾賣菠蘿的小販都是用玻璃缸盛滿鹽水泡菠蘿，每塊菠蘿上都會(huì)插根筷子，這里提醒大家，購(gòu)買考慮一下玻璃缸里的鹽水多久沒(méi)換了？筷子是不是新的？這樣不光衛(wèi)生不合格，還會(huì)造成二次污染。

2.香蕉

香蕉雞蛋餅

為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過(guò)量二氧化硫來(lái)催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點(diǎn)也不甜。正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。

香蕉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的熱帶水果，味甘性寒涼，有潤(rùn)腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節(jié)。