2017/3/5 00:14

越來越多的人拋棄了臟亂的農(nóng)貿(mào)市場，選擇在大型超市買蔬果肉類。但超市里擺放的食物，真的衛(wèi)生嗎？

1、肉餡

香菇豬肉餡餃子

有時候為了圖方便，很多人會選擇直接在超市購買精肉餡。而我們以為精肉餡就是上好的肉制作成的，其實它是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的。

更可怕的是，碎肉在絞制的過程中，還會混雜上加工廠里的灰塵、豬毛等等；絞肉機(jī)又不是定期清洗，衛(wèi)生狀況堪憂。

還有極個別超市的成品肉餡其原料，多為零碎的邊角料，或是當(dāng)天賣剩下的“陳肉”等，消費者并不知情。