2017/3/9 10:08
二、紅薯。
紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì),有“長壽食品”之譽。紅薯的升糖指數(shù)偏高,糖尿病人應該少吃。建議選擇中等大?。s手掌長度)的紅薯,味道最好。
紅薯功效
1.紅薯含豐富的鉀,能讓人精力充沛,并保持心臟健康、血壓正常
2.研究證明,紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌
3.預防身體的退化性疾病
4.提升記憶力
5.幫助預防心血管疾病。紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預防心血管疾病
6.有助于刺激腸道,治療便秘。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效