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黑豆的確是個(gè)寶 3個(gè)注意更營(yíng)養(yǎng)

2017/4/1 09:29

1.不宜過(guò)量。

任何事物都應(yīng)該適量攝入,再好的食物也不能吃多這個(gè)道理大家都懂,一天大概十顆左右或者一杯豆?jié){就夠了。

2.不宜生食。

黑豆中的胰蛋白酶抑制劑、凝集素、甲狀腺腫素等對(duì)身體不良的物質(zhì)只有在燒熟之后才能破壞掉,所以不要生吃黑豆。

3.不宜空腹食用。

黑豆含有大量的纖維素,難以消化,空腹會(huì)刺激腸胃。

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