2017/5/7 12:09

洋蔥根據(jù)顏色可分為白皮洋蔥和紫皮洋蔥，二者在營養(yǎng)成分上略有差別。白皮洋蔥維生素C和胡蘿卜素含量較高，而紫皮洋蔥膳食纖維和鈣、磷、鉀、鎂、鐵等礦物質(zhì)含量較高。另外，紫皮洋蔥黃酮類物質(zhì)含量也高于白皮洋蔥。

洋蔥炒豬肝