2017/11/28 11:56

冬季寒冷，飲食上要有所改變，多吃一些御寒保暖的食物，這樣不僅能給身體取暖也能起到養(yǎng)生的效果，下面小編就來告訴大家冬季飲食養(yǎng)生的一些小常識，希望對大家有幫助。

一、常見的養(yǎng)生食物

1、五谷養(yǎng)命，多喝小米粥

“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益”。人要健康，一定要吃五谷，五谷是養(yǎng)命的;五果是我們吃的水果、蔬菜，是幫助你消化的;五畜為益，肉類是起到補(bǔ)益作用的。

小米味甘、咸，性涼，能益脾胃，養(yǎng)腎氣，除煩熱，利小便。有脾胃虛熱、反胃嘔吐或脾虛腹瀉、煩熱口干、熱結(jié)膀胱、小便不利等癥，比較適合煮粥食用。

2、膽固醇高：每天吃兩塊紅薯

紅薯含8%的膳食纖維，大多是可溶性的，通便功能很強(qiáng)。中醫(yī)認(rèn)為，“紅薯能補(bǔ)中和血，暖胃，肥五臟，充糧食延年益壽”。

紅薯可以成為膽固醇克星。每天早晚兩片紅薯，對膽固醇的降低很有好處。李時珍曾說過，“紅薯食之使人長壽少疾”、“紅薯能補(bǔ)中和血，暖胃，肥五臟，充糧食延年益壽”，紅薯的好處古來有之。

但是，紅薯不宜生吃，因為淀粉難以消化;二是紅薯含“氣化酶”，食之過多，會出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝等不適。因此，紅薯一定要蒸煮或烤熟，最好與玉米搭配，這樣食之甘爽，保健益壽。

紅薯臘腸燜飯

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