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適合冬季養(yǎng)生的10種蔬菜

2018/1/2 17:57

5、包心菜

包心菜的維生素C含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。

6、玉米

冬季,大魚(yú)大肉成了不少民餐桌上的主食,這也為心血管健康埋下了隱患。此時(shí),應(yīng)該多吃點(diǎn)玉米。由于玉米富含亞油酸,具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進(jìn)微循環(huán)的作用,具有防治動(dòng)脈粥樣硬化及心血管疾病的效果。


南瓜玉米糊

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