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夏季補水又養(yǎng)生蔬菜大盤點

2018/5/7 17:30

10、冬瓜

冬瓜富含多種維生素和礦物質(zhì),其中“鋅”夠促進人體生長發(fā)育,“鎂”可以讓人精神飽滿、面色紅潤。此外,冬瓜含有的脂肪較少,能夠阻止人體內(nèi)脂肪堆積,所以常吃冬瓜能夠起到很好的減肥效果。對愛美的女生來說是不錯的選擇。

11、絲瓜

絲瓜渾身都是寶,絲瓜含豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、植物黏液、礦物質(zhì)及維生素等物質(zhì),營養(yǎng)成分很全面。絲瓜色澤翠綠,清利爽口,在炎熱的夏天,食用絲瓜既能消暑度夏,又能補充營養(yǎng)。

12、黃瓜

黃瓜的含水量為96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。不但能抗癌,還能抑制多余的糖轉(zhuǎn)化為脂肪,對需要減肥的人來說是非常好的選擇。黃瓜汁還有舒展皺紋、保護皮膚的作用,是愛美女性在美容中常用的天然原料。

13、苦瓜

苦瓜是清熱下火的首選之菜。它不但營養(yǎng)豐富,還有排毒,降溫,防署的功效??喙线€富含維生素c,在提高人體免疫力的同時,還有美容養(yǎng)顏護膚的效果。


果仁絲瓜

擴展閱讀:絲瓜的食用大全

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