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9種時令果蔬,秋季最養(yǎng)生

2018/10/8 17:43

9、山竹

山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用,對體弱、營養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。

推薦吃法:生吃為佳,先摘山竹上的葉子,后用刀沿著兩瓣果肉的縫隙切,掰開果皮掏出果肉就可以吃了。

選購技巧:成熟的山竹呈紫黑色,蒂綠、表殼略軟的山竹更新鮮水嫩,底部是6瓣萼片會更好吃。


酸奶水果撻

擴展閱讀:山竹的食用大全

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