2019/9/4 16:26

血糖是人體重要的能量來源，當(dāng)血糖高于正常水平時稱為高血糖癥，生活中很多人處于學(xué)習(xí)和工作的原因，養(yǎng)成了不良的飲食和作息習(xí)慣，導(dǎo)致高血糖患者越來越多，那么這降血糖的食物都有哪些呢？

一、降血糖的食物

1、苦瓜

現(xiàn)代臨床報道，苦瓜有明顯的降血糖作用，而且苦瓜可以有很多種吃法，可以用作做涼菜或者煎湯，也可以曬干后泡茶或者絞汁喝。但是苦瓜性涼，孕婦不要多吃。

2、紫菜

紫菜中紫菜多糖、脂肪、維生素、蛋白質(zhì)以及胡蘿卜素的含量都比較豐富，其中紫菜多糖就對降血糖有很好的作用，空腹時食用紫菜或者用紫菜做湯、羮都可以降低血糖。

3、洋蔥

洋蔥中的二硫化物、三硫化物、氣味物質(zhì)硫醇和多種氨基酸等都有比較高的藥用價值，可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。生食或者炒食都可以。

4、蕹菜

蕹菜含有蛋白質(zhì)、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質(zhì)。有報道稱，紫色蕹菜中含胰島素樣成分，可用于糖尿病治療。蕹菜可清炒或涼拌。

涼拌苦瓜

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