東芬蘭大學(xué)刊登在《美國臨床營養(yǎng)雜志》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，早餐吃雞蛋有助于改善大腦功能，預(yù)防老年癡呆。

所謂限制熱量，一般是指在確保營養(yǎng)的前提下，將攝取飲食的熱量限制在通常的6—7成左右。這樣既能防止機(jī)體老化，又可健康長壽。

由于植物神經(jīng)活動(dòng)失調(diào)導(dǎo)致新陳代謝減緩，更年期的女性攝取較少的熱量仍然可能長胖，身材走形影響自信，可能成為她們產(chǎn)生莫名之火

對老人來說，飯后是一個(gè)十分重要的時(shí)段。飯后正確的養(yǎng)生習(xí)慣可以使老人維持良好的腸道功能，促進(jìn)營養(yǎng)全面吸收，有效預(yù)防消化道疾

?為了健康，你恪守著關(guān)于飲食的種種箴言。但是你知道嗎?那些你一直深信不疑的飲食箴言，其實(shí)很多是充滿了片面性的謊言!

?說到紅糖，大家第一個(gè)想到的可能就是補(bǔ)血，女性在來月經(jīng)不舒服的時(shí)候，一杯熱乎的紅糖水就是最大的安慰了。紅糖水雖好，但不適

調(diào)查顯示，中國人從一日三餐中可以獲得約400毫克的鈣，如果注重選擇含鈣豐富的食物如小蝦皮，貝殼類及豆制品等，通過三餐還可

生活中很多人喜歡煮粥吃，在煮粥的時(shí)候可以加入很多食材，比如可以把山藥、薏米以及芡實(shí)等食材放在一起熬粥，山藥薏米芡實(shí)粥的滋

夏季，雖然天氣炎熱，但也是許多水果開始正式上市的季節(jié)，像荔枝、桃子、杏...夏季吃水果千萬不能馬虎，這3種水果千萬別猛吃

豌豆是我們都非常熟悉的一道食材，夏天的時(shí)候更是在餐桌上常常見到豌豆，有些人一次性會買很多豌豆，但是放置過后發(fā)現(xiàn)豌豆已經(jīng)發(fā)

秋季的時(shí)候，天氣干燥，是咳嗽的高發(fā)階段。對于咽喉不適，咳嗽等癥狀，可以嘗試用梨和川貝蒸來食用，不僅美味好吃，且相較于藥品

味精是我們烹飪的常用調(diào)味料，但你可知還是什么菜都能放味精的，有五種菜絕不能放味精。

炎炎夏日，啤酒特別受人歡迎，被不少人當(dāng)做消暑的必備飲品。啤酒含有豐富的氨基酸和維生素，且能開胃健脾、解暑消熱，的確適于夏

如果說過去飲茶是一種文化，那么現(xiàn)在它已經(jīng)融入了我們飲食的一部分，而且被越來越多的年輕人所鐘愛，使之變成了一種時(shí)尚的文化。

酒類睡前飲酒曾經(jīng)被很多人認(rèn)為可以促進(jìn)睡眠，但最近的研究證明，它雖然可以讓人很快入睡，但是卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很

兒童骨髓炎一般急性發(fā)病，也稱血源性骨髓炎，多由于兒童干骺端血流豐富而且流速緩慢，使細(xì)菌更易在此處沉積，導(dǎo)致感染。兒童骨髓

關(guān)于睡眠質(zhì)量的問題，似乎正在變得越來越普遍，本該是最美好的一件事，竟然開始讓一些人變得痛苦而恐懼。臨床營養(yǎng)學(xué)家指出，導(dǎo)致

“一天之計(jì)在于晨”，早餐為一天提供能量，那么，哪些食物不宜在早上吃呢？油炸食物在英國被認(rèn)為是“工人早餐”，它是油膩、高脂

氣溫高的時(shí)候，涼菜成為很多人晚餐的首選，因?yàn)闆霾碎_胃又爽口，但是如果做得多了，能不能留到下一餐吃呢?

食物放置久了會變壞，水放久了會變質(zhì)，所以人們通常都習(xí)慣吃新鮮食物喝新鮮水，但桶裝水卻不宜趁鮮喝。