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玉米的功效 吃玉米能減肥嗎?

2016/9/26 13:28

玉米是一種粗糧,相信大家都知道的,玉米是一種健康的食物。有些人覺得玉米吃多了會發(fā)胖,而有些人說吃玉米不會發(fā)胖,反而可以達(dá)到減肥的效果。那究竟吃玉米有什么功效呢?常吃玉米能減肥嗎?

玉米的做法

玉米有什么功效與好處?

1、防癌

1)玉米中含有多種抗癌因子,如谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質(zhì)、微量元素硒和鎂等;

2)玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A,它具有防癌作用;

3)植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。

2、降三高

1)降糖:玉米中含有豐富的煙酸,可增強(qiáng)胰島素作用。所以,用玉米替代主食,有助于血糖的調(diào)節(jié)。

2)降膽固醇:玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。玉米含有豐富的纖維素,防便秘,促進(jìn)膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。

3)降壓:玉米對冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化及高血壓都有一定的預(yù)防和輔助治療作用。

3、抗衰老

玉米中所含長壽因子谷胱甘肽,在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。

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