2016/10/31 15:15

在外工作，烹飪是必備技能，不為別的，就為省錢?？墒亲龅奶y吃又浪費，太復雜的又浪費時間，如何才能快速做出好吃的菜呢？

“快菜”1號：可樂雞翅

 
可樂雞翅

原料：雞翅

配料：可樂、料酒、生抽、蔥、姜

準備：將雞翅洗凈，兩面都用刀劃開兩道，以便更加的入味

做法：

1.將雞翅跟冷水一起下鍋

2.大火煮開后再續(xù)煮2-3分鐘關火，倒掉帶著油、血沫的水，然后用溫水洗干凈雞翅待用

3. 將焯過水的雞翅重新放入洗干凈的鍋中

4. 倒入整瓶的可樂，以沒過雞翅為準

5. 加入蔥、姜、料酒、生抽，加蓋大火煮開后，中火續(xù)煮

6. 煮至湯汁收濃、粘稠即可