2016/11/4 15:21
對于吃大豆的好處,很多人都只認為是好吃,不容易發(fā)胖,其實吃大豆的好處更有許多你意想不到的好處。
1、延緩絕經(jīng)期綜合征
很多女性到了更年期以后,通常都會出現(xiàn)熱潮紅以及陰道炎,這些都是因為卵巢功能衰退所導致。而在大豆中含有一種植物類雌激素的物質——大豆異黃酮,它能進行激素替代治療。在平時如果適當多吃大豆類食物,就能幫助絕經(jīng)期女性補充體內(nèi)植物雌激素,同時還可以促進陰道細胞增生。
2、預防癌癥,抗癌
在大豆制品中所含有的大豆異黃酮具有很好的抗癌功效,其中以乳腺癌、前列腺癌為主,除了具有預防作用之外,同時還能有效的抑制癌細胞的擴散。并且通過比較研究說明,居民攝入豆制品及異黃酮的水平愈高,這些癌癥發(fā)病率就愈低。
3、避免骨質疏松
經(jīng)過動物實驗表明,大豆蛋白可增加骨形成,因此處于更年期的女性更應該多攝取豆制品,以防患有骨質疏松。并且在對日內(nèi)他受試者的實驗中還證實,大豆蛋白質在短時間內(nèi)能有效的增加骨密度。
這幾個吃大豆的好處相信給了你不少的震撼,預防癌癥要從平時做起,因此現(xiàn)在就趕緊在你的食譜中添加一些豆制品吧。