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一二月份吃冬筍 健脾消食清熱解毒

2017/1/20 11:12

香菇炒冬筍

主料:香菇 (30g)、冬筍 (250g)

做法:

1、所需食材:干香菇?jīng)_洗一下泡水、買來現(xiàn)成的冬筍

2、冬筍切塊、香菇切成兩片。

3、熱鍋熱油下冬筍。炒至變成黃色

4、放入冬菇翻炒均勻

5、留下來的泡香菇的水

6、倒入泡香菇的水,大火至開轉(zhuǎn)小火燒3分鐘

7、收去水份后,加生抽、鹽、雞粉適量炒均勻出鍋

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