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開春吃韭菜最好,但不宜這么吃!

2017/2/24 10:35

春天是吃韭菜的好季節(jié),春天的韭菜也特別的香。韭菜鮮嫩可口,并且吃韭菜的好吃也很多。但是韭菜和有些食材是不可以一起搭配的,小編介紹給您聽…


韭菜炒香干

吃韭菜好處

益肝健胃

韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調肝氣,增進食欲,增強消化功能。

補腎溫陽

韭菜性溫,味辛,具有補腎起陽作用,故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥。

潤腸通便

韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌。

行氣理血

韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。

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