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黃瓜該怎么吃,才會越吃越瘦?

2017/3/31 11:25

黃瓜是日常生活中的一種常見食物,它具有非常好的清熱解毒、利水利尿的功效。此外,很多女性都喜歡通過吃黃瓜來達(dá)到排毒減肥、美容養(yǎng)顏的作用。下面給大家推薦的4款黃瓜食譜,對于排毒瘦身就非常有好處,喜歡的朋友不妨來看看。


涼拌黃瓜木耳

原料:黃瓜500克、水發(fā)木耳50克、白糖、精鹽、醬油、味精。

做法:

1.木耳用溫水泡十幾分鐘,泡發(fā)后清洗干凈,撕小朵;

2.黃瓜、胡蘿卜切菱形片;

3.鍋中水開后,滴幾滴油,分別放入胡蘿卜、木耳焯熟,撈出過涼;

屏蔽此推廣內(nèi)容4.油鍋放少許油,放花椒、大料、蔥段炸出香味,放涼;

5.木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。

效果:黃瓜搭配木耳,排毒、減肥功效好:黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,從而達(dá)到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分,被譽(yù)為“素中之葷”。木耳中的植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。

拍黃瓜

原料:黃瓜、蒜泥、生抽、醋少許、糖少許、芝麻油

做法:

1.將黃瓜反復(fù)洗滌干凈,我這里用淘米水浸泡了15分鐘。

2.將黃瓜拍碎。

3.準(zhǔn)備調(diào)味汁,攪拌。。

注意事項(xiàng):

1.生吃的黃瓜最好選擇有機(jī)黃瓜,徹底洗干凈,帶皮一起吃,營養(yǎng)相當(dāng)豐富。

2.買不到有機(jī)的也沒關(guān)系,菜場里的普通黃瓜也可以的。挑選黃瓜不要選擇帶花朵的那種,不要選擇體型粗細(xì)不均勻的。新鮮的黃瓜碧綠爽脆有一定硬度,如果掂起來軟軟的話,就不新鮮了。黃瓜表面的刺不是越多越好,但是本來有刺,而這些刺都奄掉了的,那肯定是不新鮮的。

清爽黃瓜卷

原料:黃瓜2根、胡蘿卜2根、白蘿卜1個、蔥少許、鹽,香油,糖,醋

做法:

1.先將胡蘿卜,白蘿卜削去外皮,切成段,沸水煮5分鐘后切成大薄片蔥也放沸水使之變軟,和蘿卜片一起過涼水備用。

2.把黃瓜,蘿卜切絲,用鹽,香油,糖,醋拌勻,腌制20分鐘。

3.將腌好的胡蘿卜絲,白蘿卜絲和黃瓜絲分別卷入已燙軟的黃瓜皮和蘿卜片里,最后用蔥段系緊就好啦!

黃瓜粥

原料:大米100克左右、鮮嫩黃瓜1-2根、精鹽少許、一小塊生姜。

做法:

1.將黃瓜洗凈,去皮去心后,切成薄片,放在旁邊備用;

2.將生姜切成絲,也放在一旁備用;

屏蔽此推廣內(nèi)容3.將大米放入鍋內(nèi),淘洗干凈,在鍋內(nèi)加入適量的水,將生姜倒入鍋中;

4.把鍋置于灶上,點(diǎn)燃灶火,用大火燒開后,將黃瓜片倒入鍋中,改用小火慢慢煮至米爛,再煮至湯稠,起鍋前,放入少許精鹽調(diào)味即可;

效果:粥是很多MM都十分喜愛的食物,因?yàn)橹嗖坏唵我鬃?、口味清淡還可以幫助瘦身和美容。此粥則是夏日里美白、降署的不二選擇,最好每天早晚食用,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。

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