2017/4/28 13:48
7、提高免疫力
吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生,增強抗病能力。
8、強化骨骼
蘋果中含有能增強骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國一項研究發(fā)現(xiàn),硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質(zhì)能夠有效預防鈣質(zhì)流失。
9、抗氧化
美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發(fā)現(xiàn)腦細胞的抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水果相比,蘋果里含有的櫟精是最好的。所以,對于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說,蘋果是最好的食品。