2017/9/1 11:11

生姜片的功效有很多，泡腳防兩片生姜片還能起到祛濕驅(qū)寒的功效，但是具體的生姜片的功效有哪幾個你知道嗎？藥用價值和食療價值能全部都說出來嗎？最近據(jù)說吃生姜片還能起到減壓的作用，下面就來了解一下生姜片怎么用能減壓吧！

三道生姜食療方可以減壓

1、生姜郁金蒸烏雞

準(zhǔn)備10克的生姜，10克郁金，10克柴胡，一只烏雞，紹酒、食鹽、大蒜都適量。

把烏雞宰殺去毛、去內(nèi)臟后洗干凈，郁金和柴胡搗爛，生姜和大蒜切成片。把烏雞放進(jìn)蒸籠里面，然后加入蔥和蒜，紹酒和食鹽在烏雞上涂抹均勻，把柴胡、郁金放進(jìn)烏雞里面，用大火蒸50分鐘左右。每天食用一次。

功效：這道蒸烏雞適合胸悶、郁郁寡歡、舌頭發(fā)紅、舌苔發(fā)白的人。

紅糖生姜湯

2、姜片柏子仁炒肉片

準(zhǔn)備10克生姜片，15克柏子仁，10克山藥，100克豬肉。

把柏子仁和山藥洗干凈，豬肉切成肉絲，生姜片下鍋炒出香味，然后放進(jìn)豬肉一起翻炒，再加入柏子仁和山藥一起炒，炒熟后加入食鹽味精就可以。

功效：味道很清甜，非常適合下飯。工作壓力太大的話，會讓人整天心神不寧，頭昏腦漲，晚上回去的時候就可以來一道姜片柏子仁炒肉，健脾又補肺。

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