2016/9/26 13:01

素食主義原來在國外比較流行，近年來很多國人也開始改掉大魚大肉的習慣，走上一種健康環(huán)保的生活方式。但是在“吃素”這件事上，很多人走了不少彎路，為了健康就不能吃肉？那身體所需要的營養(yǎng)該怎么獲??？大家一窩蜂的跑去吃素，又是不是真的在善待身體呢？

合理搭配飲食才是健康之道

有些人喜歡吃素，然而并非每一個人都適合吃素。例如肝、腎功能有代謝性疾病的病人，術后需要補充營養(yǎng)以及對營養(yǎng)有特殊需求的人都是不建議嚴格吃素的。因為我們要保證營養(yǎng)攝入均衡。事實上，人體所需的很多營養(yǎng)和微量元素都由肉類來提供，狠心把肉從飯桌上剔除可能給身體帶來一些疾病。

為了減肥而吃素，小心適得其反！

減肥之前我們要知道，減肥與食物的熱量有關，與食物的種類沒有關系。

不吃肉簡直是肉體和精神的雙重折磨??！首先不吃肉食的話身體會流失一些蛋白質(zhì)，而當?shù)鞍踪|(zhì)的攝入量不夠時，人體內(nèi)的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪就會失去平衡，導致記憶力減退、貧血、免疫力下降、消化等問題的出現(xiàn)。

尤其是而對于女性來說，長期吃素不吃肉的影響會更為嚴重。蛋白質(zhì)減少會導致激素分泌失常，月經(jīng)無規(guī)律，甚至還會影響生殖能力。