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五種食物容易影響胎兒腦部發(fā)育

2016/10/11 15:48

孕媽媽的飲食不僅關(guān)乎寶寶的身體健康,更能夠影響寶寶的智力發(fā)育。五種不健康的食物建議孕期的媽媽少吃或者不吃,因?yàn)檫@些食物會(huì)讓胎寶寶腦部受損。同時(shí),小編推薦九種胎兒健腦食品,孕媽們想要生個(gè)聰明寶寶,就要適量補(bǔ)充這些物質(zhì)了。

孕媽吃得對寶寶一生都聰明,但是孕媽吃不對,胎寶寶可是會(huì)很難受,甚至影響胎寶的腦部發(fā)育。所以,準(zhǔn)媽媽的飲食要特別注意,特別小心五類食物,因?yàn)檫@五類食物過量食用容易導(dǎo)致胎寶腦受損:

1.過咸食物 

 

典型代表:咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣醬等。

過咸食物不但會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,而且還會(huì)損傷動(dòng)脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),造成腦細(xì)胞的缺血缺氧,導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍。所以為了自己和寶寶的健康著想,孕媽咪不宜吃過咸的食物,鹽的攝入也應(yīng)適量。

2.含味精多的食物

典型代表:炒菜喜歡多放味精。

有一些家庭覺得炒菜、煮湯的時(shí)候多放點(diǎn)味精可以讓菜嘗起來更加美味,更加鮮甜。但是,如果家中有孕婦,做飯就不要放這么多味精了。醫(yī)學(xué)研究表明,孕媽咪如果在妊娠后期經(jīng)常吃味精會(huì)引起胎兒缺鋅,而寶寶缺鋅嚴(yán)重時(shí)則會(huì)引起發(fā)育遲緩。世界衛(wèi)生組織建議:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精。

如果想讓菜式嘗起來鮮甜,應(yīng)該買新鮮的食材,而不是一味地加味精。

3.含過氧化脂質(zhì)的食物

典型代表:臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時(shí)間曝曬的食物。

雖然這類食物很好吃,是許多媽媽的心頭愛,可是披著“美味”外衣的它們,卻是非常不易健康。因?yàn)檫@類型的食物中含有一種叫做過氧化脂質(zhì)的物質(zhì),過氧化脂質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發(fā)育。所以孕媽們可不要碰這些食物呀。

 4.含鉛食物

典型代表:爆米花、松花蛋、啤酒、油條、油餅等。

一邊看電影一邊嚼著爆米花可是非常愜意的事情,要不然一邊聊天一邊喝著啤酒也是頗有情趣。但是,對于孕媽來說,這些可都是碰不得的。這些看似普通的零食,如爆米花,居然也是含鉛食物。而鉛會(huì)殺死腦細(xì)胞,損傷大腦。所以,準(zhǔn)媽媽知道這些食物有多不可取了吧。

有哪些胎兒健腦食物?

1.富含脂肪的食物

典型代表:大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂,以及牛油、豬油和各種肉類所含的動(dòng)物性脂肪。

2.富含蛋白質(zhì)的食物

典型代表:動(dòng)物性食物如瘦肉類,像豬、牛、羊的肉、肝、腰子及雞、鴨、魚、蝦、蟹等,像雞蛋、鴨蛋等。乳類,像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆類,像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆?jié){等;谷類,像米、面、玉米等;干果類,像花生、核桃、榛子、瓜子等。

3.富含維生素C的食物

典型代表:櫻桃、番石榴、獼猴桃、西蘭花、草莓、柿子、檸檬、西紅柿、苦瓜等。

4.富含鈣的食物

典型代表:牛奶、乳酪、綠色蔬菜、大豆、小魚干、發(fā)菜、芝麻等。

5.富含糖的食物

典型代表:白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿卜、大米、面粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。

 6.含維生素B的食物

典型代表:蘆筍、杏仁、瘦肉、蛋、雞肉、花生、牛奶、啤酒、動(dòng)物肝臟、麥片、燕麥、玉米等五谷雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素,當(dāng)然還有洋蔥、大蒜等。(關(guān)注微信公眾號:fumuketang 獲取更多育兒知識(shí))

7.富含維生素A的食物

典型代表:動(dòng)物肝臟、魚類、海產(chǎn)品、奶油和雞蛋等動(dòng)物性食物。此外咸帶魚、鯽魚、白鰱、鱔魚、魷魚、蛤蜊、奶油、牛奶等。

 8.富含維生素E的食物

典型代表:堅(jiān)果類食品、植物油、麥芽、大豆油、果仁、谷物、新鮮綠葉蔬菜、動(dòng)物臟器、豆類、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等之中。

9.富含碘的食物

典型代表:食物中以海產(chǎn)品的含碘量最高,其中尤以海帶,海蜇,紫菜,苔條和淡菜為甚。


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