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秋天多吃果蔬可以抗感冒

2016/10/13 17:19

秋、冬季是感冒好發(fā)季節(jié),有些人易屢屢感冒,而有的人卻健康快樂,這主要與易感者免疫能力較低有關。冬季里人體需要更多的維生素、微量元素、礦物質的供給,以激發(fā)免疫細胞功能,增強機體對病毒、細菌感染的抵抗力。

所以要多吃蔬菜、水果。據報道,胡蘿卜、菠菜、卷心菜、生菜、大蒜、香菇、豆類、柑桔、獼猴桃及酸乳、牡蠣等食物能提高人體免疫能力。須提醒注意的是,攝食過多高脂食物、糖及玉米油、葵花子油、豆油等植物油會抑制免疫功能,人更加易于患感冒及呼吸道感染疾病。

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