2017/1/19 11:08
有容乃大——德式漢堡
準(zhǔn)備時(shí)間:5分鐘 烹飪時(shí)間:3分鐘
特色:有了豐盛的午餐、晚餐,而唯獨(dú)怠慢了早餐,是不是很不公平?不要山珍海味、也不要看似豐盛的四菜一湯,只要這堪稱視覺(jué)味覺(jué)大宴的德式漢堡,一個(gè)足矣。
用料:叉燒肉 100g 黃椒 25g 生菜 50g 紫甘藍(lán) 50g 黑胡椒 少許 熱狗醬適量 大餅適量
做法:
1.叉燒肉切片,黃椒切粗絲,生菜擇洗干凈備用。
2.將準(zhǔn)備好的材料夾入大餅,撒上黑胡椒及熱狗醬即可。
小貼士:如果沒(méi)有熱狗醬,千島醬也可代替。
饅頭的擂臺(tái)——雞蛋煎饅頭VS烤饅頭片
準(zhǔn)備時(shí)間:3分鐘 烹飪時(shí)間:5分鐘
特色:小小的再樸實(shí)不過(guò)的饅頭,再普通不過(guò)的做法,為你帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)也是很豐富,更為上班的早晨贏來(lái)了不少寶貴時(shí)間。
用料:
饅頭2個(gè) 雞蛋1個(gè) 油3湯匙(45ml) 鹽1/2茶匙(3g)
做法:
1.將一個(gè)饅頭切成片,將雞蛋打勻成蛋液備用。
2.鍋中油燒至七成熱,將饅頭均勻粘滿蛋液,下油鍋炸至兩面金黃撈出。
3.在另一個(gè)饅頭上劃一刀,刷少許油,烤箱預(yù)熱至210℃,將饅頭放入,烤至表面金黃取出,趁熱在上面撒上少許鹽。
小貼士:可以依據(jù)自己的喜好,用番茄沙司或者煉乳蘸食