2017/1/19 11:08
餃子的戲法——水煎餃
準備時間:1分鐘 烹飪時間:7分鐘
特色:又是一個早晨,普普通通、索然無味 的早晨。讓餃子來給你變戲法吧!熱一熱,煎一煎,再來蒸個桑拿,原來冷冷瘦瘦的小餃子,全都轉(zhuǎn)瞬間變得金黃黃、胖乎乎的。怎么樣,就算是速凍餃子也能讓你的早晨多姿多彩!
用料:速凍餃子200g 油1湯匙(15ml) 溫水少許
做法:
1.將平底鍋中放入油,燒至六成熱。從冰箱里取出速凍餃子,不要化凍,直接放入鍋中排好。
2.等到餃子底面開始變色,加入水,水量大約能淹到餃子的一半就可以,然后蓋上鍋蓋小火燜一會兒。你可以利用這個時間去刷牙,基本上刷完牙,鍋里的水也燒干了,餃子就可以出鍋了。小心燙嘴哦!
小貼士:1.油不要放得太多,否則該成炸餃子了?!?/p>