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夏季總出汗 飲食注意這三點

2017/7/12 16:39

人體皮膚上約有330多萬個汗腺,汗就是從這些汗腺里分泌出來的。其主要成分99%是水,其次為尿素,還有少量的金屬離子、乳酸、氯化合物、鉀、鈉和一些新陳代謝產(chǎn)生的廢物。夏季炎熱,在烈日下流汗很正常,但是異常流汗就要注意了。

汗是人體“空調(diào)” 出多少有講究

出汗是人的正常生理功能,也是維持體溫恒定的一個重要環(huán)節(jié)。正常人24小時內(nèi)不知不覺會蒸發(fā)約600~700毫升汗水。外界溫度、精神緊張、情緒激動、進(jìn)食辛辣、熱燙食物都可以導(dǎo)致人體出汗。

如果汗腺功能不正常,當(dāng)人體處在高熱狀態(tài)時,不能發(fā)揮分泌汗液的作用,人就會發(fā)高燒,造成心、腦、肝、腎及血液系統(tǒng)受損??梢姾瓜僬{(diào)節(jié)人體體溫的重要性。感冒發(fā)燒時,使用退熱藥即通過汗液的分泌退熱。汗腺還有抗菌、潤澤皮膚、維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡作用。

皮脂膜分泌不夠,皮膚就會失去潤養(yǎng),變得干燥。汗液的過度分泌常令人不適甚至苦惱。

愛出汗的人飲食注意3要點

多吃祛濕食物

容易出汗也可能是由于體內(nèi)濕氣重造成的,所以在飲食上也應(yīng)該注重祛濕。冬瓜、西瓜、赤小豆、綠豆、薏仁都有很好的利濕作用,愛出汗的人也可適當(dāng)食用。

要注意其他營養(yǎng)素的補充

比如蛋白質(zhì)、維生素B1和維生素B2等。人體排汗會損失大量蛋白質(zhì),同時體內(nèi)蛋白質(zhì)分解也會增加。因此,每天要保證有1杯酸奶/牛奶,1個雞蛋/多半個鴨蛋,再加上一份豆制品或一碗豆粥,還要經(jīng)常吃些清爽烹調(diào)的瘦肉和魚。補充維生素B1的好食品是綠豆、紅豆、扁豆等豆子,以及玉米、大麥、燕麥等粗糧,維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。

適當(dāng)吃點酸味食物

一方面,從中醫(yī)的角度來講,酸味能斂汗止瀉、生津解渴、健胃消食。夏季出汗多,易損失津液,適當(dāng)吃酸味水果,如番茄、酸棗、葡萄、山楂、檸檬、草莓、烏梅、菠蘿、芒果、獼猴桃等,可起到斂汗生津的作用,預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰。并且這類水果一般含水量較高,在一定程度上也能起到補水的作用。

另一方面,從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度講,出汗時會損失較多的水溶性維生素,如維生素C,同時還會流失鉀。一般來說,水果是鉀的好來源,而口感酸的水果所含的維生素C往往比較多。100克酸棗就含900毫克的維生素C,達(dá)到了中國營養(yǎng)學(xué)會每人每天推薦量的9倍。

除此之外,在日常烹調(diào)中加點醋或喝檸檬水也能起到斂汗止瀉作用。需要注意的是,胃潰瘍和胃酸分泌過多的人應(yīng)該少吃酸。

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