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防癌抗癌多吃開心果!

2018/10/29 14:38

開心果的做法有哪些?

1、枸杞子開心果豆?jié){

把枸杞子洗干凈,開心果去殼洗干凈,黃豆要提前浸泡24個小時,把所有的材料全部放在豆?jié){機(jī)里,打成豆?jié){即可。

2、開心果炒時蔬

去超市購買海蝦肉,把紅椒和芹菜全部洗干凈切成段,西蘭花洗干凈掰成小朵,開心果去核,西蘭花和蝦放在開水里燙八分熟,在鍋里面放入油,一直把開心果炸至金黃色,然后再放入芹菜翻炒五秒鐘加入紅椒、西蘭花、蝦仁炒五秒鐘,最后加入料酒和鹽就可以了。

溫馨提示

其實(shí)每個年齡段都適合于吃開心果,但是兩歲以下的孩子吃開心果的時候一定要注意防止卡到喉嚨,不然會導(dǎo)致窒息。另外孕婦也可以適當(dāng)?shù)某裕_心果里面的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富,有利于胎兒的發(fā)育,但是里面含有大量的油脂,肥胖癥以及高油脂的人群盡量少吃。另外開心果里面含有的礦物質(zhì)是人體所需要的,能夠?yàn)樘貉a(bǔ)充礦物質(zhì),除此之外,開心果也具有潤腸道的功效,能夠達(dá)到排便的目的。

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