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換季時節(jié),預防感冒要做好

2019/4/22 14:21

咳嗽老不好吃什么

1、黃耳腰果瘦肉湯

材料:黃耳(金耳)10克,腰果15克,百合20克,蓮子肉20克,合桃20克,無花果6粒(糖制無花果2粒),豬瘦肉150克。

做法:黃耳用清水浸泡10—12小時,切去硬實蒂部撕成小朵,瘦肉切兩塊飛水去肉腥味。上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸轉(zhuǎn)文火煲1—2小時,以少許鹽調(diào)味,便可食用。

治療:補益肺氣、潤肺止痰、滋養(yǎng)強壯、增強肺脾腎功能,肺虛體弱者可常食用。

2、姜蛋湯

材料:雞蛋1只,生姜2片。

做法:生姜切細絲。鐵鍋燒熱用少許食油將雞蛋煎至金黃色,加入姜絲,加適量開水,煮5—6分鐘,約煮成大半碗,以鹽調(diào)味,便可食用。

功效:祛風散寒止咳。

3、川貝燉雪梨

材料:川貝5克,雪梨1個,蜜糖5克。

做法:川貝打碎成粉末狀,雪梨去心去皮,切片,同放入燉盅內(nèi),加蜜糖和半杯開水,調(diào)勻加蓋蓋好,隔水燉30分鐘,便可食用。

治療:清肺潤燥,止咳化痰。

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