2019/6/27 11:43
3. 冰糖雪梨
這是最為常見的做法之一,材料只需要雪梨和冰糖就可以了,做法是將雪梨整個去皮之后,在頂部削開一個梨蓋,將梨核挖去,將冰糖放入其中蓋上蓋,用牙簽固定好之后放入鍋中隔水蒸熟即可。
4. 菊花雪梨茶
需要的材料包括雪梨、杭白菊、枸杞和冰糖,做法是將雪梨去皮切塊,在鍋中加水煮開后先放入菊花煮十分鐘之后濾掉菊花,把雪梨塊和冰糖、枸杞放入其中,在小火慢燉一個小時即可。
5. 梨醬
準(zhǔn)備雪梨和冰糖,分量根據(jù)自己的需求準(zhǔn)備。做法是將雪梨去皮去核,切成塊后放入燉鍋中燉至熟爛,然后加入冰糖繼續(xù)熬半個小時,然后將湯轉(zhuǎn)至不粘鍋用中火熬至收汁,最后等待冷卻后用容器裝好保存,隨時取食。
以上是一些雪梨的較為常見的吃法,從中可以看出,大多數(shù)都是通過燉煮然后食用,這對于腸胃不好的人來說是再好不過的食用方法。這些做法中,雪梨與不同的材料搭配效果略有區(qū)別,但是大致的功效都沒有改變,所以想要潤肺止咳的朋友,不妨嘗試以上這些做法,讓雪梨吃出不同的美味。
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