2017/4/18 17:38
其它低熱量食物
1雞蛋
圣路易斯大學(xué)的一項(xiàng)研究表明,如果在早餐食用一顆蛋,一天就可以少攝入330卡路里甚至更多。“雞蛋是一種很特別的食物,它是為數(shù)不多的全蛋白質(zhì)的食物,包含有人體不能自體合成的全部九種必需氨基酸。”?!霸绮秃?,雞蛋被完全消化,消化分解出的氨基酸可以觸發(fā)帶來(lái)飽足感的激素產(chǎn)生,并且可以持續(xù)一整天,帶來(lái)一整天的飽足感?!?/p>
2豆湯
湯水可以非常輕易地填滿你的胃,更容易給你帶來(lái)飽足感。尤其是煮豆子的湯,含有大量的纖維和抗性淀粉,可以緩慢地被釋放,成為血液中流動(dòng)的血糖,因此,可以維持很長(zhǎng)時(shí)間的飽足感。一碗豆湯只含有150卡路里,而且一旦進(jìn)入胃部,纖維和水就會(huì)給胃部的神經(jīng)接收器飽足的信號(hào),并且持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間。
3希臘式酸奶
希臘式酸奶(Greek Yogurt),是羊奶做的,應(yīng)該屬于過(guò)濾的酸奶,也叫酸奶乳酪。哈佛大學(xué)的一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)20年的飲食研究,對(duì)120000人進(jìn)行了跟蹤觀察。研究發(fā)現(xiàn),酸奶是最好的纖體食物。那些飲食中含有更多蛋白質(zhì)的人更容易減肥成功。而同時(shí),雀巢營(yíng)養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)的研究員們發(fā)現(xiàn),乳制品的蛋白質(zhì)可以增加飽足感,而且保持血糖水平更長(zhǎng)時(shí)間。而希臘式酸奶是一種先發(fā)酵,再將乳清分離的酸奶,比一般酸奶含有兩倍的蛋白質(zhì)和更少的糖分,可謂是絕佳的減肥食物。
4蘋(píng)果
蘋(píng)果是少數(shù)含有豐富果膠的水果。根據(jù)腸胃病學(xué)期刊上的一項(xiàng)研究表明,果膠可以非常自然地減緩消化的過(guò)程,并且創(chuàng)造一種飽足的感覺(jué)?!疤O(píng)果減肥法”大家都不陌生,相比于喝果汁和吃果醬,蘋(píng)果可以在同樣的卡路里水平上給大腦帶來(lái)更長(zhǎng)的“我已經(jīng)飽了”的感覺(jué)。
5爆米花
這種電影院經(jīng)典的食物其實(shí)是一種非常棒的低卡路里密度的食物,3大份爆米花的熱量才抵得上四分之一盒薯片的熱量?!氨谆梢院芸斓恼紦?jù)你的胃,而且抱著那么一大碗爆米花在面前,在視覺(jué)上你也一定會(huì)很快就飽了的。”
6無(wú)花果
無(wú)花果有許多神奇的功效,減肥、抗壓、保護(hù)心血管健康都是一把好手。無(wú)花果同時(shí)還是甜食愛(ài)好者的終結(jié)者。新鮮的無(wú)花果有一種濃郁的清甜味道,但是因?yàn)樗S富的纖維含量,帶來(lái)的能量卻很少。相比于曲奇和餅干,愛(ài)吃甜的人還是在饞的時(shí)候吃吃無(wú)花果吧。