美食天下

飲食健康

食品常識(shí)

  • 雞蛋哪種吃法最營(yíng)養(yǎng)

    茶葉蛋應(yīng)少吃,因?yàn)椴枞~中含酸化物質(zhì),與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,會(huì)對(duì)胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。

  • 男人飲酒的7大提示

    柿子是富含果糖和維生素C的水果,古時(shí)即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分,可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用。

  • 腹瀉病人如何營(yíng)養(yǎng)調(diào)治

    腹瀉是消化道系統(tǒng)疾病常見(jiàn)的臨床癥狀,其發(fā)病基礎(chǔ)是胃腸道的分泌、消化、吸收和運(yùn)動(dòng)等功能障礙。

  • 砂鍋燉食物 營(yíng)養(yǎng)損失多

    用砂鍋燉制食物,食物的營(yíng)養(yǎng)素平均損失率較高,尤其是動(dòng)、植物性原料中的無(wú)機(jī)鹽鈣、磷、鐵、鋅、碘等,維生素B1、B2平均損失率高達(dá)89%左右。

  • 快餐族減脂策略大揭秘

    午餐時(shí)間,你是隨便在公司門(mén)口或超商買(mǎi)個(gè)便當(dāng)打發(fā)嗎?如果是,那就得小心養(yǎng)出一個(gè)肥肚肚了,因?yàn)楸惝?dāng)不但營(yíng)養(yǎng)不均衡

  • 慎食這七種美味

    每年都有許多人因?yàn)槭称穯?wèn)題染病,其中大多數(shù)人是因?yàn)槌运、蔬菜、烤雞或涼拌菜。美國(guó)MSN網(wǎng)站公布以下七種食品,在食用時(shí)一定要慎重。

  • 各類(lèi)果汁保健功效

    蘋(píng)果汁:調(diào)理腸胃,促進(jìn)腎機(jī)能,預(yù)防高血壓。

  • 女人飲食健康十障礙

    對(duì)于不愛(ài)下廚的人來(lái)說(shuō),如果自己烹飪出來(lái)的菜肴口味欠佳,難免會(huì)影響蔬菜在其飲食中的地位。

  • 這些家常菜不宜多吃

    雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,從而失去二者應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  • 吃堅(jiān)果的幾點(diǎn)注意

    堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。

  • 吃冬瓜削皮 降低了營(yíng)養(yǎng)

    冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清熱利水消腫,常用于水腫脹滿(mǎn),尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥。

  • 氣虛體質(zhì) 如何食療補(bǔ)氣

    氣虛體質(zhì)的人身體免疫能力和抵抗疾病的能力明顯低于身體健康的人,往往少氣懶言、語(yǔ)聲低微、乏力疲倦、常出虛汗,動(dòng)則更甚,可見(jiàn)舌淡苔白、脈虛弱等。

  • 飯后吃梨助你排出致癌物

    韓國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),飯后吃個(gè)梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。調(diào)查結(jié)果顯示...

  • 女人每天必做的七件事

    打造美麗女人的七小招,讓你在日常生活中保養(yǎng)成為完美女人。

  • 女性多吃黑豆能補(bǔ)血

    黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿(mǎn)足人體對(duì)脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。

  • 哪些食物對(duì)健康有益

    榴蓮氣味強(qiáng)烈,說(shuō)它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國(guó),由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,榴蓮常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。

  • 常服避孕藥該吃什么補(bǔ)身體

    連續(xù)服用避孕藥三四個(gè)月,就可引起各種維生素吸收代謝障礙,結(jié)果往往使人的皮膚干燥、易蒼老,尤其面部易有色素沉著,出現(xiàn)黃褐斑,體重增加。

  • 幾種蔬菜治凍瘡法

    紫皮大蒜搗爛成泥,敷以前發(fā)生凍瘡的地方,過(guò)一晝夜后洗去。三至四天后再敷一次,便能有效地預(yù)防凍瘡復(fù)發(fā)。

  • 不同腫瘤的藥膳方案

    胃癌是最常見(jiàn)的惡性腫瘤之一,臨床表現(xiàn)為上腹飽脹、腹痛、食欲減退、消瘦、貧血、惡心、嘔吐、出血、黑便、腹瀉、噯氣、反酸等癥狀,晚期呈惡液質(zhì)。

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