食品常識(shí)
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上班族每天需喝三種茶
上班族工作節(jié)奏快、壓力大，平時(shí)在飲食上絕不能虧待自己，就連飲品也不可馬虎，每天最好能喝上三種茶，對(duì)抗疲勞、緩解眼睛疲勞干澀，對(duì)便秘也很有好處。
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大白菜和娃娃菜的營(yíng)養(yǎng)PK
大小白菜和娃娃菜，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差無(wú)幾。但由于小白菜的胡蘿卜素含量較高，所以在此輪營(yíng)養(yǎng)PK中稍稍占優(yōu)勢(shì)。
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芝麻油護(hù)發(fā)小妙招
芝麻油中含有大量的維生素E，有助于頭皮內(nèi)的血液循環(huán),對(duì)頭發(fā)起滋潤(rùn)作用。芝麻油中還含有亞麻酸，維生素E和其同時(shí)存在，能防止亞麻酸被輕易氧化，而亞麻酸可以軟化血管，使血液流通更加順暢，加速頭皮吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的速度。
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血糖高多吃大黃瓜
大黃瓜的口感更清脆、含糖量更低，因此更適合減肥人士和糖尿病患者食用。
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什么茶最能燃燒體內(nèi)脂肪
茶中含有大量的食物纖維，而食物纖維很難被消化，停留在腹中的時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)有飽的感覺(jué)。更重要的是它還有燃燒脂肪的作用，這一作用的關(guān)鍵在于維生素B1。茶中富含的維生素B1，是能將脂肪充分燃燒并轉(zhuǎn)化為熱能的必要物質(zhì)。
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產(chǎn)后媽媽的10條飲食秘訣
分娩后，新媽媽在恢復(fù)期內(nèi)有些事多少可偷點(diǎn)懶，唯獨(dú)有一件事情絕不能馬虎——飲食。因?yàn)�，它不僅關(guān)系到新媽媽的身體康復(fù)，更牽涉到小寶寶的營(yíng)養(yǎng)供給�？梢�(jiàn)，在這個(gè)特殊的時(shí)期，飲食對(duì)新媽媽來(lái)說(shuō)是多么的重要！
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紅樓夢(mèng)中的飲食養(yǎng)生術(shù)
《紅樓夢(mèng)》這部古典文學(xué)巨著不僅塑造了許多栩栩如生的藝術(shù)形象，對(duì)飲食等方面的養(yǎng)生之道也有其精辟見(jiàn)解。
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脂肪酸對(duì)人類健康重要影響
存在于深海魚(yú)魚(yú)油中的Omega 3 脂肪酸(包括DHA 和EPA) 到底對(duì)人類的健康會(huì)產(chǎn)生哪些重要的影響？是這些專家們共同感興趣的研究課題。
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十二星座必需的營(yíng)養(yǎng)元素
每個(gè)人的口味喜好與你所屬的星座之間有著微妙聯(lián)系。與生俱來(lái)的某種體質(zhì)不足，注定了各個(gè)星座的男女要補(bǔ)充相應(yīng)的元素�？靵�(lái)關(guān)心一下你的美食注意事項(xiàng)吧！
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常喝咖啡的的好處
芬蘭研究人員的一項(xiàng)最新研究結(jié)果顯示，經(jīng)常喝咖啡的人罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)要低於不喝咖啡的人。
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英國(guó)評(píng)選十大超級(jí)食物
什么是超級(jí)食物？它們不僅要有卓越的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還要有出色的味道口感和平易近人的價(jià)格。此外，它們還要能給你額外的驚喜。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》6月16日?qǐng)?bào)道，以下10種食物，絕對(duì)是你在購(gòu)買時(shí)最“物有所值”的。
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中醫(yī)調(diào)養(yǎng)身心炎夏不再受苦
古代炎夏養(yǎng)生學(xué)中有這樣一段話，叫“調(diào)息凈心，常如兆雪在心”。此時(shí)靜心毋躁，止聲息，毋違天和，毋幸遇，節(jié)嗜欲，空心氣。可居高明，可遠(yuǎn)眺望，可入山林，可坐臺(tái)榭空敞之處。
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綠豆解暑的不同吃法
以消暑為目的，只需光喝清湯，不需要把豆子吃進(jìn)去。做法是把涼水煮開(kāi)，旺火再煮5、6分鐘即可，煮的時(shí)間不要太長(zhǎng)。
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益生菌對(duì)人體保健作用
對(duì)人體有益的細(xì)菌叫益生菌，它們可以維持腸道菌叢的平衡，從而讓身體更健康。迄今為止，科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)的益生菌大體上可分成三大類：包括乳桿菌類、雙歧桿菌類和革蘭氏陽(yáng)性球菌。
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保健佳品仙人掌可降血糖
仙人掌屬于高鈣、高黃酮、多糖、低鈉、無(wú)草酸的新型蔬菜，被譽(yù)為21世紀(jì)綠色天然食品。仙人掌含有人體必需的多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)成分，不僅可以作為蔬菜直接食用，還可加工成多種保健品，是一種新型的保健食品。
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中暑后有什么飲食禁忌
進(jìn)入盛夏后，濕度明顯增大，空氣流通性差，更加顯得悶熱異常，常在室外勞作的人們或抵抗力低的人，很容易中暑。中暑后除及時(shí)采取治療外，在飲食上也有四忌需要引起人們的重視。
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不要丟掉芹菜的葉子
在生活中，人們習(xí)慣把芹菜葉摘掉拋棄，這是不科學(xué)的，營(yíng)養(yǎng)成分——綠葉素都含在葉中，葉比莖營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。所以，在食用時(shí)除爛、黃葉摘掉外，應(yīng)莖葉同食。
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怎樣才能有效補(bǔ)鈣？
為了提高鈣的吸收利用率，充分發(fā)揮鈣的營(yíng)養(yǎng)效能，在烹調(diào)過(guò)程中，動(dòng)物性食物骨(如雞骨、肉骨、魚(yú)刺等)中的鈣在一定條件下會(huì)部分溶解下來(lái)，成為可以食用的鈣。
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9歲前飲食習(xí)慣影響一生
“預(yù)防高血壓一定要管好孩子們的飯碗”、“9歲前的飲食習(xí)慣將跟隨我們一生”。國(guó)內(nèi)外專家如是說(shuō)。
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飲食治療小兒頭發(fā)稀疏
一般說(shuō)來(lái)，胎兒在子宮里營(yíng)養(yǎng)不良，可使嬰兒的頭發(fā)稀疏、細(xì)而柔軟，一綹一綹的�；加胸䞍E病的嬰兒，長(zhǎng)到7～8個(gè)月的時(shí)候，往往在靠近枕頭部的頭發(fā)長(zhǎng)得稀疏，并伴有出汗多、頭皮發(fā)癢等癥狀。
