食品常識
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多吃新鮮食物可預防胃癌
最新研究表明，愛吃香菜易得胃癌，此外， A型血的人也更容易患胃癌。
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空腹喝醋潤腸通便
為了對付惱人的便秘，人們找出了各種各樣的偏方，其中有不少都頗為有效。本報曾經(jīng)介紹過的喝香油法是一個，這次要介紹的空腹喝醋也很有效。
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能讓肝臟排毒的食物
面對日益增多的高血脂、脂肪肝，那么怎樣從飲食方面做好保養(yǎng)呢？向您推薦如下具有保肝護肝解毒功效的食品：
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治療女性疲勞食療方
女性疲勞往往與“三缺”有關，即缺鐵性疲勞、缺“堿”性疲勞、缺維生素性疲勞。
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上班族美味補血食物
日本營養(yǎng)學家給廣大的上班族提供了營養(yǎng)又美味的補血食物，現(xiàn)在已經(jīng)風靡日本。
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每天必吃的抗輻射蔬菜
大量研究表明，電磁輻射對人體的危害與其導致機體過氧化有關。所以防范電磁輻射，除了避免和電磁波的“親密接觸”外，在飲食上也能對抗電磁輻射對機體的危害。
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燉肉配好菜又營養(yǎng)又香
牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纖維粗，有時會刺激胃黏膜。土豆與之同煮，不但味道好，且有著保護胃的作用。
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拯救視力和骨骼的食物
為了減輕長期使用電腦對健康造成的種種損害，合理膳食，及時補充營養(yǎng)，刷新自己的飲食菜單，已經(jīng)成為電腦族不得不抓牢的“救生圈 ”。
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臭豆腐營養(yǎng)勝奶酪
據(jù)臺灣《康健》雜志報道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調節(jié)腸道及健胃功效。
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豆?jié){應該怎么煮
人們開始自己動手在家自制新鮮豆?jié){，既衛(wèi)生又方便。但若煮制、飲用豆?jié){不科學，不僅不利于人體對營養(yǎng)成分的消化吸收，反而有害健康。
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哪些是超市的垃圾食品
在校園銷售的食品，所含脂肪的卡路里含量不得超過35%，其中來自飽和脂肪的卡路里含量不得超過10%，糖分的含量也不得超過35%。飲料必須含有50%的果汁成分，并且不得帶有任何甜味添加劑。
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花樣米飯 吃出健康
只要在米飯中摻一些雜糧或蔬菜，它的營養(yǎng)價值就會提高很多倍，而且會產生一定的食療作用。
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讓你好胃口的三道素菜
多吃菠蘿、蘿卜、苦瓜等都能開胃，而與其他蔬菜水果搭配制成飲料更是不錯的開胃食物。
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12種食物預防男性猝死
男性10大死因中有4項與飲食有關，包括癌癥、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。以下12種食品對男性健康有益，建議男性多多攝取。
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中秋選好月餅利健康
眼下離中秋還有十幾天,市場上的月餅已品種繁多�？茖W地選擇月餅，就是給月餅添加上了健康的內涵。
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健康生活多吃這六辣
大蒜性溫味辛，含有蛋白質、脂肪、糖類、B族維生素、維生素C等營養(yǎng)成分，還有硫、硒有機化合物(大蒜素)以及多種活性酶，此外其鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。
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一口魷魚等于40口肥肉
魷魚雖然是美味，但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。
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吃完棗，含10分鐘棗核
又到了大棗成熟的季節(jié)，具有補中益氣、養(yǎng)血安神作用的大棗成了餐桌上的“常客”。然而一般朋友們在吃棗時，吃完棗肉后立即把棗核吐出，有的朋友干脆直接購買無核棗。
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男女老幼通用的解便秘妙方
皮膚干燥可通過護膚補水，而體內腸道干燥就不是那么容易解決了，腸道干燥會引來難言之隱——便秘。
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水可以治療哪九種疾病
很多人都聽說過早晨喝一杯水對身體有好處。有人喝鹽水，有人喝蜂蜜水，還有人為了美白喝檸檬水，到底喝什么水最好呢？
