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冬春交替養(yǎng)生湯 補(bǔ)出滋潤(rùn)暖美人

2012/2/7 14:28

星期二:沙參百合潤(rùn)肺湯

原料:北沙參15克,百合30克,無(wú)花果五個(gè),豬瘦肉18克,陳皮1片。

做法:

1、先將無(wú)花果,洗干凈,對(duì)半剖開(kāi);

2、豬瘦肉洗干凈,飛水,北沙參、陳皮、百合洗干凈;

3、將所有的材料一齊放進(jìn)已煲滾的水中,繼續(xù)用中火煲約兩小時(shí),加少許鹽調(diào)味,即可飲用。

功效:北沙參、百合和無(wú)花果都有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、潤(rùn)燥清咽的作用,加上營(yíng)養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,又可滋潤(rùn)喉嚨,保護(hù)聲帶,通暢大便,預(yù)防痔瘡的功效。

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