2013/11/9 12:57

導語：孩子眼睛“過勞”酸痛，作為后援軍的家長應如何從食療入手呢？

一、護眼湯水必不可少

1、養(yǎng)眼湯方

材料：枸杞子4錢、紅蘿卜兩條、龍眼肉4錢、鮮雞蛋一只、豬肝六兩、蜜棗兩顆以及些許鹽。

作法：將豬肝洗凈切片下少許米酒腌一下，紅蘿卜洗凈去皮切塊，鮮雞蛋去殼攪拌后備用，把所有材料一起放入滾水中煮10分鐘，再轉小火慢燉兩小時，最后加入蛋花，即可。

2、黃精明目湯

材料：黃精30克、生地黃15克、瘦肉半斤、蜜棗3粒。

作法：用10碗水，放入所有材料煮滾10分鐘后，再轉小火煮兩小時，即可享用。

功效：補益脾腎，改善黑眼圈。

3、養(yǎng)顏護眼湯

材料：覆盆子3錢、女貞子3錢、枸杞子3錢、桂圓肉3錢、瘦豬肉3兩、蜜棗兩粒。

作法：把所有材料，加上12碗水，大火煮上10分鐘，再轉小火煮2小時，讓材料完全釋放出味道，即可飲用。

功效：具有改善黑眼圈、眼袋浮腫、雙目無神的功效。

二、多攝入維生素

多吃一些新鮮的蔬菜和水果，同時增加維生素A、B1、C、E的攝入。如豆制品、魚、牛奶、核桃、青菜、大白菜、空心菜、西紅柿及新鮮水果等。維生素C可以有效地抑制細胞氧化。

維生素E主要作用是：降低膽固醇，清除身體內(nèi)垃圾，預防白內(nèi)障。核桃和花生中含有豐富的維生素e。

維生素B1可以營養(yǎng)神經(jīng)，綠葉蔬菜里就含有大量的維生素B1。學生每天可適當飲綠茶，因為茶葉中的脂多糖，可以改善肌體造血功能，茶葉還有防輻射損害的功能。