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防燥防濕防風 秋季健康食譜兩款

2016/10/10 16:15

秋天氣候多變,早晚溫差大,冷熱失常,往往使人措手不及,賊風往往會乘虛而入,使人生病。秋夜涼風習習,有的人愛開窗而睡。睡眠中人體免疫機能降低,陣陣涼風吹起地面塵土以及細菌病毒就會乘虛而入,被中醫(yī)稱為賊風。防賊風的方法有:一方面,注意穿衣、蓋被,不要隨意減衣;另一方面,不要過早地穿上棉衣,秋要凍,才會對賊風有抵抗力。

鼎真湯王--粉葛赤小豆鯪魚湯

配料:葛根、赤小豆各20克,鯪魚一尾,調(diào)味料適量。

做法:將用料洗凈,鯪魚處理好,洗凈,切塊;將全部用料一齊放入燉鍋內(nèi),加入清水適量,燉煮1小時,加入調(diào)味料即可,喝湯吃魚。

功效:祛濕、利水、消腫。

鼎真湯王--木棉花薏米瘦肉湯

配料:木棉花2朵,薏米30克,瘦肉200克,調(diào)味料適量。

做法:將用料洗凈,瘦肉切片,放入燉盅內(nèi),加入清水適量,燉煮1.5小時,加入調(diào)味料即可。
功效:清熱、祛濕、利水。

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