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秋季蓮子8種養(yǎng)生藥膳方

2016/10/25 16:11

4、蓮子人參湯

材料:蓮子50克,人參10克,冰糖30克

做法:將蓮子去心后與人參一同入鍋,加清水浸泡30分鐘,加冰糖隔水蒸燉1小時后,即可食蓮肉喝湯。人參可連續(xù)使用2次。第二次食用時,可連同人參一同吃。

功效:適用于病后體虛氣弱者,可補(bǔ)氣益脾,養(yǎng)心安神。

5、紅棗蓮子湯

材料:蓮子60克,紅棗120克,糖200克

做法:1、紅棗洗凈。2、湯鍋中加入1200毫升水煮開,放入紅棗,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。3、放入蓮子續(xù)煮30分鐘,最好加糖煮開即成。

功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,熬夜者補(bǔ)腎最宜。

6、蓮子紅棗桂圓羹

材料:蓮子15克,紅棗、桂圓各20克,冰糖適量

做法:將蓮子去心,紅棗去核,與桂圓肉一起放入鍋內(nèi)加水適量,放入冰糖燉至蓮子酥爛即可食用。

功效:補(bǔ)血養(yǎng)禾,健脾安神


 
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