2016/11/8 16:38

很多人說(shuō)起補(bǔ)腎總是想起肉類，其實(shí)蔬菜里的小茴香也是一個(gè)不錯(cuò)的補(bǔ)腎菜。它溫?zé)岬淖饔帽溶钕愕那o葉更勝一籌，具有補(bǔ)腎陽(yáng)、暖脾胃、散風(fēng)寒的作用。

冬季是補(bǔ)腎的好時(shí)機(jī)，要溫補(bǔ)腎氣，可以用小茴香做個(gè)補(bǔ)腎茶方：紅香茶，可以很方便，不用每天等到3頓飯才能吃到。

取小茴香9克、生山楂30克、甘草6克(一人份一天的量)。把小茴香放入無(wú)油的炒鍋，用小火炒一兩分鐘，變黃出香味后就關(guān)火。可以一次炒十到二十天的量(90~180克)，放瓶子里每天取用。

把炒過(guò)的小茴香和山楂、甘草一起，用沸水沖泡，燜制20分鐘后，當(dāng)茶飲用。一天之內(nèi)可以反復(fù)沖泡飲用。
但是平時(shí)特別怕熱、愛上火、愛出汗、胃熱(胃病發(fā)作時(shí)嘔吐酸水)的人都不適宜吃小茴香。