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腿腳出現(xiàn)抽筋 教你如何通過(guò)飲食補(bǔ)鈣補(bǔ)鎂

2016/11/16 15:18

 
鮮美的鯉魚湯

如何飲食補(bǔ)鎂?

含鎂豐富的食物主要有:谷類、豆類、綠色蔬菜、蛋黃、牛肉、豬肉、河鮮、花生、芝麻、香蕉等。

谷類有蕎麥面、小米、玉米、高粱面等;豆類有黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐等;蔬菜有芥菜、冬菜、莧菜、雪里蕻等。特別是紫菜含鎂最高,每100克含460毫克,被譽(yù)為“鎂元素的寶庫(kù)”。

推薦補(bǔ)鈣的藥膳

鯉魚湯

活鯉魚1條,去鱗、鰓及內(nèi)臟,加蔥末、姜末、料酒和鹽,稍腌片刻,加水煮至湯白魚爛,分次飲用。適用于老年骨質(zhì)疏松、腎炎水腫、黃疸性肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支氣管炎、哮喘、糖尿病等。

烏豆豬骨湯

烏豆(黑豆)20~30克,豬骨200~300克(豬排骨150~200克)。將烏豆洗凈、泡軟,與豬骨同置深鍋中,加水煮沸后,改文火慢熬至爛熟,調(diào)味后飲用。有補(bǔ)腎、活血、祛風(fēng)、利濕之功效。適用于老年骨質(zhì)疏松、風(fēng)濕痹痛等。

豬皮湯

豬皮適量,洗凈,切塊,加水煮開去浮沫,入蔥、姜適量,煮爛熟,加調(diào)料食用。適用于老年骨質(zhì)疏松、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等。

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