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冬季養(yǎng)生吃什么?喝點(diǎn)冬瓜湯提高免疫力

2016/11/18 11:49

冬季養(yǎng)生的精髓在于“養(yǎng)藏”“溫補(bǔ)”,同時(shí)清淡的飲食有助于降低血壓和血脂,因此,一道清淡的冬瓜湯是不二之選。

冬瓜可降糖降壓

中醫(yī)認(rèn)為,冬瓜味甘、淡,性微寒,入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng),能清熱化痰,除煩止渴,利尿消腫,用于痰熱喘咳、熱病煩渴或消渴、水腫、小便不利。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,非常適于高血壓、腎臟病、浮腫病等患者進(jìn)食;另外,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義。

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