2016/11/28 13:12
4、枸杞燉羊肉
有固精明目,強(qiáng)筋補(bǔ)腎作用。適用于男子陽(yáng)痿、早泄,女子月經(jīng)不調(diào),性欲減退等腎虛患者。年老體弱,視力減退,頭暈眼花效果亦頗佳。
主料:羊肉1公斤,枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、食鹽適量。
制作步驟:
先放入沸水中煮透,撈出切成小方塊,與生姜片一起倒入熱油鍋內(nèi)煸炒,烹入料酒,然后倒入砂鍋內(nèi),放入枸杞20克,清湯2公斤,香蔥、食鹽適量,用小火燉爛。加味精調(diào)味食用。
5、枸杞玉米羹
鮮香可口,色澤美觀。
主料:玉米(鮮)200克
輔料:枸杞子10克,青豆20克
調(diào)料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克
制作方法
1. 將枸杞子洗凈泡軟;
2. 玉米粒清洗干凈;
3. 鍋置火上,加入清水適量,下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛;
4. 再下白糖、枸杞子煮約5分鐘,勾粉芡,起鍋裝碗即成。