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不用去韓國(guó) 也可以吃到正宗豆芽湯

2017/3/30 15:55

【韓式黃豆芽湯】

材料:綠豆芽、牛骨高湯、大蔥、蒜泥、醬油、鹽、胡椒粉。

步驟:

1、將綠豆芽洗凈去根須,并瀝干水分。

2、將牛骨湯放入沙鍋內(nèi)。

3、放入豆芽在牛骨湯內(nèi)。

4、放入蒜泥和醬油煮開一次。

5、黃豆芽煮熟,湯入味后放入鹽和胡椒粉調(diào)味,放入蔥花再煮開一兩次即可。

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