食物食療功效與顏色有關(guān)

2017/4/27 11:12

黃色在五行中屬土，因此攝入黃色食物后，其營養(yǎng)物質(zhì)主要集中在中醫(yī)所說的中土（脾胃）區(qū)域。以黃色為基礎(chǔ)的食物如南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等，可提供優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素和微量元素等，常食對(duì)脾胃大有裨益。此外，黃色食物中維A、維D的含量均比較豐富。維A能保護(hù)腸道、呼吸道粘膜，可減少胃炎、胃潰瘍等疾病發(fā)生；維D有促進(jìn)鈣、磷元素吸收的作用，進(jìn)而起到壯骨強(qiáng)筋之功，青年朋友不妨多食用。